すすきの『DIAMOND FIZZ』小鳥遊恋の未経験から続ける飾らないホストの裏側【独占取材】
未経験から飛び込み、仲間に支えられながら自然体で成長してきた恋さん。
「ホストをしている自分が好き」と話す姿からは、お店のあたたかい環境と先輩たちの存在が大きな支えになっていることが伝わってきます。
普段の自分を大切にしながら続けてきた経験は、ホスパラのホスブロ更新にも表れており、飾らず楽しむスタイルが恋さんらしさの軸に。
今回のインタビューでは、最初の一歩からホストとしての目標を、等身大の言葉で語っていただきました。
トピック
未経験から始めた等身大のホスト像
ホスト歴と、ホストを始めたきっかけを教えてください。
小鳥遊恋:ホスト歴は1年半です。本当に「何となくだけど挑戦してみたいな」という気持ちが最初でした。自分がどれくらいできるのか。どんな価値があるのか。
それを確かめたい気持ちが強くて、ホストを始めました。
挑戦してみたい気持ちが強かったんですね!
小鳥遊恋:そうですね。等身大の自分がホストをやってみたら、どこまで行けるのか知りたかったんです。
活躍されたり注目されたり、はたまたそうでなくても、どっちでもいいかなって思ってました。深く考えず、まずは飛び込んでみようと。
あとはホストを始める前に働いていた飲み屋さんで、大学の先輩が DIAMOND FIZZ の上司であるSoraさんと一緒に働いたことがあったんですよ。
その先輩から「Soraさん、すごくいい人だよ」と聞いていて。大学生で時間もあったこともあり、一回やってみようという気持ちでスタートしました。
体入に行く時、不安はありませんでしたか?
小鳥遊恋:勝手に未経験お断りみたいなイメージをしてたので、最初はビクビクしながら体入に行ったんですよ。でも実際に行ってみると、そのイメージとはまったく違っていて。
お店のみんなが「不安に思ってることない?」とか「大丈夫?」と優しく声をかけてくれたんです。
僕が入ったときは新規店で人も多くはなかったんですけど、そんな中でも未経験の自分にこそ丁寧に教えてくれたんです。
その優しさがすごくありがたかったですね。
良い意味で、ホストを始める前と後でギャップがあったんですね!
小鳥遊恋:そうですね!仲の良さもそうですし、接客もすごかったです。テレビやドラマの世界で見るホストの接客が、当たり前に行われていたのが印象的でした。
グラスを拭いたり、灰皿を交換したり。「こんなに丁寧に接客するんだ」と驚いたのを覚えています。
自然体で心に寄り添う、小鳥遊恋の接客観
恋さんが接客で大事にしていることはなんですか?
小鳥遊恋:相手の気持ちを探ることを大事にしています。接客の基礎を教えてもらったあとに「自分が接客でできることって何だろう」と考えた結果が、相手が求めていることをやるということでした。
お客様が話すときの言葉の強弱や自信のなさとか、ちょっとした言い方で本心じゃないなと感じることがあるんですよ。
もちろんお客様によって求めることは違うので、自分の接客を微妙に変えることもあります。
その接客スタイルは、どのように身につけたんですか?
小鳥遊恋:昔から心理系とかメンタル系の動画を見るのが好きで、その影響もあると思いますし、もともと人の表情とか雰囲気は見るほうなんですよね。どうすれば楽しんでもらえるか、どうすれば気持ちよく飲めるか、考えるのが好きなんです。
自然体だからこそ、恋さんの接客は安心感がありそうです!
小鳥遊恋:確かに、居てくれるだけで安心するといわれることもあります。普段の自分を見ていてくれればいいと思っているので、変に着飾ったりせずラフに接客を楽しんでいます。
自然体でいるからこそ、お客様も楽しく飲んでいただけるのかなと思います。
自然体で働くことが、恋さんがホストを続けられる理由ですか?
小鳥遊恋:そうかもしれないです。普段の自分とホストの自分では、あまり違いはないんですよ。
学業と並行しながら仕事をしているので大変な部分もありますけど、どちらも楽しんでいるので、つらいと思ったことはあまりないんですよね。
ホスパラのホスブロも、頑張って更新している感覚はなくて、見てくれる人がわかるのが増えるのがちょっと嬉しいし、2〜3分で書けるものをそのまま更新しているだけなんです。
無理をしない自然体だからこそ、楽しく続けられているのかなと思います。
働きやすさの正体は「優しさと成長の共存」
恋さんが自然体で働けるのは、DIAMOND FIZZの環境も要因なのでしょうか?
小鳥遊恋:そうだと思います。周りの人は本当に優しいです。
分からないことがあればすぐ聞けますし、誰かが困っていたら無意識にサポートしてくれる空気があるんですよ。
気づいたことをさりげなく教えてくれる人も多くて、働きやすいと感じています。
ホスト未経験者への研修も手厚いとお聞きしています!
小鳥遊恋:そうなんです。DIAMOND FIZZの新人教育は、レベルに合わせて段階的に教えてくれます。
新人の頃は何をしたらいいか分からず不安になることが多いんですけど、そうならないようにステップアップしやすい研修を用意してくれるんですよね。
僕が入ったときよりもさらに研修が充実していて、今の新人の方が羨ましいです(笑)
研修が充実しているからこそ、新人の方も活躍しやすいのでしょうか?
小鳥遊恋:そうですね!今DIAMOND FIZZでは新人もどんどん増えていて、実際に活躍している人が多いんです。そのおかげで、お店全体にも自然と活気が出てきています。
新人もお店も前向きになっているのは、DIAMOND FIZZが接客だけでなく、いろいろな努力まできちんと見てくれるからだと思うんです。
たとえばSNSの発信や、マイクパフォーマンスの練習だったり。その日の接客だけじゃなくて、裏でどんな準備をしてきたかまで拾ってくれるんですよ。
個人でできることには限界があるからこそ、「お店のために頑張ってくれている」という視点で見てもらえるのはすごく励みになります。
小さな努力がちゃんと拾われるから、新人も前向きに挑戦できるし、お店も自然と活気づいていく。全部が好循環になっているんだと思います。
頑張りを見てくれるということは、上の人たちと距離感が近いのでしょうか?
小鳥遊恋:とても話しやすいですし、意見も伝えやすいです。こうしたほうがいいと思ったことがあれば気軽に言えますし、ホスト歴も関係なく聞いた意見は考えてくれます。
みんなで同じ方向を向いて動けている感じがありますね。
お店全体の雰囲気はどんな印象ですか?
小鳥遊恋:チームで動く意識が強いお店だと思います。「一人だけでどうにかするのではなく、みんなでお店をよくしていこう」という一致団結感があります。
なにより「お店や先輩のために動きたい」と思うほど、熱い気持ちを持った方々も多い。
みんなで良い環境を作ってくれるからこそ、心を打たれて「自分でもできることをやろう」と思えました。
先輩が教えてくれたホストの価値と小鳥遊恋の想い
恋さんが続けたいと思える「環境の良さ」は、どんなところにあるのでしょうか?
小鳥遊恋:大きいのは、仲間と過ごす時間が本当に楽しいことですね。変に着飾らないので、出勤も「いつもの場所に、いつものように行く」という感覚です。
だから先ほど伝えた接客もSNSの更新と同じで、力まず自分らしさを貫きながらホストの仕事を続けられています。
自然体でいられるのは、お店の雰囲気だけじゃなくて、先輩や仲間との関係性も大きいです。
先輩や仲間の存在もホストを続ける理由なんですね!
小鳥遊恋:そうですね!同じお店のキャストと離れたくないという気持ちが強まっているんです。入店当初から先輩たちがすごくかわいがってくれて、話しやすい関係なんですよ。
もちろん「ホストをしている自分を好きになれている」というのもありますが、実際のところ先輩キャストをはじめお店の人の存在は自分の中ではかなり大きいんです。
先輩のどんな部分に魅力を感じますか?
小鳥遊恋:まず、同じお店で働く人としてすごく話しやすいところです。入った頃からずっと気にかけてもらっていて、自然と頼りやすい関係なんです。
一方でホストとしての先輩を見ると、まったく違う景色が見える瞬間があって。
ヘルプや初回で卓についた瞬間に空気が変わるような、あの存在感は本当にすごいと思います。
その「親しみやすさ」と「ホストとしての存在感」の両方を兼ね備えているところに憧れますし、「自分もいつかああなりたい」と思っています。
恋さん自身は、今後どんなホストを目指していきたいですか?
小鳥遊恋:堂々とした存在感を身につけたいです。上司のSoraさんから、「どんなに立ち位置が変わっても横柄にならないでほしい」と教えていただいていて、その言葉を大切にしています。
その影響で謙虚すぎる部分もあるんですけど(笑)
今は器を広げる時期だと感じています。
ホストは自分を磨き続けて価値を上げられる仕事なので、接客や気遣いなど、意図的に自分の価値を高める意識も大切にしたいです。
最後に、ホストに興味がある未経験の方へメッセージをお願いします!
小鳥遊恋:興味があるなら、一度来てほしいです。想像以上に優しい人が多いですし、刺激もたくさんあります。
体入に行った日だけで終わるかもしれないし、逆に人生が変わるきっかけになるかもしれない。
理由はなんでも良いと思います。お店や仕事内容が合ってホストを続けてくれるなら嬉しいですね。