未経験でも輝けるホストに！“育てるキーマン”南越谷『AXLRIZE』汐恩が導くホストの未来【独占取材】

公開日：2025/05/26

20歳でホストの道に再チャレンジし、歌舞伎町で輝きを放つ──そんな行動力を持つのが、南越谷『AXLRIZE（アクセルライズ）』の汐恩（しおん）さんです。

現在は第一線を走りながら、「育てるホスト」として未来を見据えた育成に力を注いでいると言います。

今回のインタビューではAXLRIZEとの出会いから経営者としてのビジョンまで、ホストとしてのリアルを語っていただきました。

「自分もここでならやっていけそう」と思える、希望に満ちたストーリーが詰まっているはずです！

トピック

- 汐恩（しおん）さんのプロフィール
- 未経験からホストへ──AXLRIZEでキャリアを築いたリアル
- 従業員の未来も守れるお店に──汐恩が描く“ホストのその先”
- 従業員ファーストの店づくり──AXLRIZEが目指す“育てて稼げる”環境
- “育てる”汐恩が語る、ホストの未来と成功の条件

汐恩（しおん）さんのプロフィール

汐恩（しおん）

業界歴：: 約6年（※2025年4月時点）
経歴：: ・2020年11月AXLRIZE入店
・2021年にはチームを引っ張る存在へ
・2022年～2023年にかけて店舗運営にも携わる
・2023年には歌舞伎町へ進出
・2025年AXLRIZE復帰
・現在は組織運営からマネジメントまで広く従事し
　AXLRIZEを牽引する

未経験からホストへ──AXLRIZEでキャリアを築いたリアル

汐恩さんのホストとしてのキャリアはAXLRIZEからでしょうか？

汐恩（しおん）：はい！

正確には18歳の時に1週間だけ歌舞伎町で働きました。その時は環境も合わずで、ホストを諦めました。

でも20歳になったときに「やっぱりホストやってみたい」という思いがよみがえってきて……当時浦和周辺に住んでいたので、どこかないかとネットで検索したときにここAXLRIZEがヒットしたんです。

大宮じゃなくて南越谷がネット検索の1番上に出てきたんです。「あ、こんなところにもホストってあるんだ」という感覚でした。

もともとホストには興味を？

汐恩：そうです。ホストやってみたいなぁと。軽い気持ちです。

20歳までは昼職を2年間していたものの、毎日同じ作業をするので合わず……

それで2020年11月にこちらに入店。体入して次の日にはおしぼりを巻いていました（笑）

体入に来て直感で「このお店いいな」って思ったんです。

AXLRIZEでは順調にキャリアアップをしていったとうかがっています！

汐恩：タイミングも良かったのもありますが、徐々にですね。

実は地上波のテレビに映ったこともあって。貴重な経験をさせていただきましたね。

2023年にもう一度歌舞伎町にチャレンジしました。「自分はどれくらいできるんだろう」という好奇心があったんです。

お客様ゼロの状態からのチャレンジでしたが、「どこでも通用するんだ」って自信になりましたね。

歌舞伎町で順調だったのに、どうしてもう一度南越谷に？

汐恩：経営者側になりたいという思いがあったんです。

経営者側になるならもともと経験があるところのほうがいいだろうと、運営陣の方に話をさせていただきました。やっぱり20代で経営者側にチャレンジできるのは、ホストならではですよね。

それで2025年頭にAXLRIZEに復帰しました。経営を学びつつ、ホストとしてもどこまでできるのかやっています。プライドですね。

従業員の未来も守れるお店に──汐恩が描く“ホストのその先”

経営者側にいくというのは何か思いが？

汐恩：はい。僕はAXLRIZEで働く従業員のセカンドキャリアとしての就職先を作りたいって思いがあります。

みんなの居場所を守りたいんです。だから経営をやりつつホストとしてもさらに挑戦していきたいなって！

従業員の未来が見える事業はどんなものが良いのかというのも、考え中です。

経営を南越谷で学ぼうと思ったのには、これまでの経験もあるのでしょうか？

汐恩：もちろん。それは運営陣の方です。

「みんなが自立してほしい」という素敵な考え方を持っていらっしゃいます。

それにみなさん業界歴が長く、AXLRIZE自体も長年続くお店。南越谷という土地柄からか、口コミで広がりお客様が離れないのが特徴です。

だからこそここで学びたいと思ったんです。

生き残る術をちゃんと心得ている？

汐恩：おっしゃる通りです。

しかも今AXLRIZEがリスタートした関係で、従業員も0からスタートしたわけです。

でもみんな接客をしっかり心得ている従業員ばかりで、これから中心的存在を育てていく段階です。

僕自身もお店の強みを活かしながら、お店をもっともっと盛り上げていきたいなって思っています！

従業員ファーストの店づくり──AXLRIZEが目指す“育てて稼げる”環境

AXLRIZEを盛り上げたいとのことですが、復帰してから何か改革をしたことなどはありますか？

汐恩：はい！給料システムです。

うちの場合はお客様が注文したものに応じてバックが入るシステム。

例えばドリンクワンセットでもバックがつくようになっています。新人でも安心できるようなしくみにしているんです！

新人さんでも不安点が解消されそうですね。

汐恩：おっしゃる通りです。

やっぱり苦労する従業員を作りたくないなって。

この箱がなかったら、僕もただの一般人。自分自身だけじゃ難しいし、みんながいてこそなんです。

だから従業員を守りたい。そういう思いでまずは給料システムから変えたんです。

従業員思い！

汐恩：お客様には申し訳ないのですが、今はお店が第一。

でも「また来たい」と思ってもらえる状態を作るってことは意識しています。来ていただいたお客様が「また来たい」と思っていただけるよう全力で接客しながら、この環境に手助けしてもらっているんです。

そのためには教育も？

汐恩：そうですね。僕が信じてきたやり方を言語化して話したり、実際に僕の卓についてもらったり。

初回の卓に一緒につくこともありますよ。見て覚えるってなかなか難しいんですが、得られるものはあるんじゃないかなって。

もちろん接客のテンションの合わせ方とか、マナー、敬語の使い方までしっかり教えます。昼職でも通用できるように、というところは大事にしていますね。

言語化＋実践で経験をたくさん積みつつ学んでくれたらと思っています。

指導は大変ですが、やりがいは感じています……！みんなが頑張ってくれたら僕の自信にもなりますし！

それからここで働いて良かったな、って将来的に思ってもらえたら嬉しいですね。

“育てる”汐恩が語る、ホストの未来と成功の条件

ホストに興味はあるけど、一歩踏み出せない人も多いですよね。

汐恩：わかります。でも、ホストは「人生を一気に変えられるチャンス」がある仕事。

僕もはじめは何もわからない未経験でAXLRIZEでスタートしました。

大事なのはやる気と覚悟。そして「やれる環境」に出会えるかだと思います。

AXLRIZEは、まさにその「やれる環境」ということですね。

汐恩：おっしゃる通りです！

先ほどもお話しした通り、リスタートしたAXLRIZEではお客さん0のキャストはいません。

例えば、一叶（いちか）という従業員は毎日お客様を呼ぼうと意識があったり、SNSを頑張っていたり……とやっています。

未経験でも伸びます。だから興味がある人はぜひ体入に来てほしいです！

ホストって怖いイメージはあると思います。でも一歩踏み出したら変わるから！勇気をもって体入の申し込みボタンを押してくれるのを待ってます！

最後に今後の目標を教えてください！

汐恩：やっぱりセカンドライフをつくるための事業展開。これが今の目標です。

そのためにもお店をもっともっと盛り上げていきたいと思います！

本日は素敵なお話ありがとうございました！

汐恩：こちらこそありがとうございました！

※本記事は、2025年5月26日時点での取材内容をもとに構成しています。今後の制度やルールの変更により、一部内容が掲載当時と異なる可能性があります。

未経験でも輝けるホストに！“育てるキーマン”南越谷『AXLRIZE』汐恩が導くホストの未来【独占取材】