チェックとは、お会計を意味します。飲食店において、お客さまがテーブルで会計をお願いする際に使う言葉です。
ホストクラブも同様で、お客さまにチェックと言われたら内勤のスタッフが伝票をテーブルまで持っていく流れになります。
ただしホストに直接言うお客さまもいるので、その際にはスタッフに伝票を持ってきてもらわなければなりません。
「向こうの卓チェックだって」
「チェックだから伝票持ってきて」
チェックは、内勤スタッフはもちろんホストも知っておくべき言葉です。
お客様が会計をお願いする際に上手く対応できるよう、あらかじめ覚えておきましょう。
また支払い額についてはスタッフが計算してくれますが、念押しでお客さまと一緒に金額が合っているか確認しておくとより安心です。