チャーム

意味

チャームとは、お客さまに無料で提供するお通しのこと。主にチョコレートやミックスナッツといった乾きものを出します。

チャームはセット料金に含まれるので、お客さまに追加料金を支払ってもらう必要のないサービスです。

なお語源については、「乾きもの→かわいいもの」となり「かわいいもの→チャーム」という一説があるとのこと。

言葉の使い方

「これチャームだから食べていいよ」

ホストとの関わり

チャームは、お酒のおつまみやお客さまが小腹を空かせたときのためのお通しです。

基本的にはお菓子を提供するケースが多いですが、中にはオードブルを出すお店も。さらにはおかわりのできるお店もあります。

万が一どんなチャームが出るのかお客さまに聞かれても答えられるよう、あらかじめ確認しておくとよいでしょう。