ロジャーバックとは、ホストで高級酒「ロジャーグラート」を下ろした際につくバック（ホストに入るお金）のこと。 ほかのお酒同様に売上に加算されるだけでなく、ロジャーグラートをお客さまに卸してもらえると別途バックがもらえます。 ロジャーバックはお店にもよりますがおよそ10％。 つまり、仮に3000万円分のロジャーが注文……
